ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ PASTA TARİFLERİ PEMBE KARTOPU PASTA

Pembe kartopu pasta

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Pembe kartopu pasta tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 3 kahve fincanı un
  • 4 kahve fincanı toz şeker
  • Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao

Kreması için

  • 200 ml krema
  • 200 gr beyaz çikolata
  • 250 gr çilek

Üzeri için

  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 çay bardağı soğuk süt

Pembe kartopu pasta Nasıl Yapılır

Kek için derin bir kapta yumurtalarla şekeri iyice çırpın. Şeker eridikten sonra ayçiçeği yağını ekleyip çırpın. Elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kek hamurunu dikdörtgen şekilli bir kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Ilık kekin yarısından fazlasını kesip streç film ile kaplanmış bir kaseye elinizle bastırarak yerleştirin. 200 ml kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Ocaktan alıp üzerine kırdığınız beyaz çikolatayı ekleyip eritin. Buzdolabında soğuması için bekletin. Soğuyan kremayı kabarıncaya kadar çırpın. Dilimlediğiniz çilekleri ilave edip karıştırın. Hazırladığınız kremayı kekin içine aktarın. Kalan kek ile kasenin üzerini kapatın. Derin dondurucuda 30 dakika bekletin. Pastayı derin dondurucudan çıkarıp ters çevirin. Streç filmi üzerinden alın. Krem şanti ve soğuk sütü mikser ile çırpın. Pastanın dışını kaplayın. Hindistan cevizini gıda boyası ile karıştırın. Krem şantinin üzerine serpin. Pastayı hindistan cevizi ile kapladıktan sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis yapın.

 

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:17:26

ben bunu yersem çok kilo alırım :)

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.