Pankek Pasta
Pankek pasta yapımına tarifimizden ulaşın. Şimdiden afiyet olsun.
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Pankek Pasta Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 150 gr un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yumurta
- 100 ml süt
- 30 gr tereyağı
- eritilmiş
Dolgusu için
- 200 ml krema
- 1 yemek kaşığı pudra şeker
- 1 paket vanilya
- 300 gr çilek
- 2 yemek kaşığı iri çekilmiş antep fıstığı
Pankek Pasta Nasıl Yapılır?
Un, kabartma tozu, vanilya ve şekeri bir kasede harmanlayın. Yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını başka bir kasede çırpın. Un karışımını ekleyip iyice karıştırın. Yapışmaz yüzeyli tavayı ısıtın. Fırça ile çok hafif ayçiçeği yağı sürün ve hamurdan 2 yemek kaşığı kadar tavaya alıp önlü arkalı hafif kızarıncaya kadar pişirin. Hamur bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. Krema, şeker ve vanilyayı katılaşıncaya kadar mikserle çırpın. Çilekleri yıkayıp ince dilimleyin. Üç pankekin aralarına krema yayıp çilek dilimleri yerleştirerek üst üste dizin. Üzerini krema, çilek ve fıstık ile süsleyerek servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
