Hurmalı, Tahinli Ve Kakaolu İrmik Pastası

Özel günlerde sunabileceğiniz nefis bir pasta hazırlamaya ne dersiniz? Tahin sosu, hurma ve nar taneleri ile zenginleştirilen bu pastayı, kolayca hazırlayabilirsiniz. Malzemeler hazırsa, Sevgili Zeynep Dinç’den iftar sofralarınız için nefis irmik pastası tarifine geçebiliriz.
Nefis yaş pasta ve amonyaklı pasta tarifine de göz atın.
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
40 dakika
Pişirme
Süresi
40 dakika

Hurmalı, Tahinli Ve Kakaolu İrmik Pastası Tarifi İçin malzemeler
İrmik pastası için
- 1 l süt
- 7,5 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı kakao
- 10 yemek kaşığı toz şeker
Tahin sos için
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
Üzeri için
- Hurma
- Nar taneleri
- Taze nane
Hurmalı, Tahinli Ve Kakaolu İrmik Pastası Nasıl Yapılır?
- İrmik pasatası için gerekli tüm malzemeyi bir tencereye alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Ceylan gözü yaptığında ocaktan alarak önceden ıslatılmış büyük bir cam kaseye dökün.
- Oda sıcaklığına gelince ağzını streç film ile kapatıp tercihen bir gece boyunca buzdolabında bekletin.
- Tahin ve esmer şekeri bir kasede çırpın.
- Pastayı ters çevirerek servis tabağına alın ve üzerine tahin sosu dökün.
- Hurma, nar ve taze nane ile süsleyerek soğuk servis edin.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR