Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Meyveli Ve Kremalı Mereng
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Tarif Defterime Ekle
Meyveli Ve Kremalı Mereng Tarifi İçin malzemeler
Mereng için
- 3 yumurta akı
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tutam tuz
- 50 gr labne peyniri
- 50 ml krema
- 150 gr çilek
- İnce çekilmiş Antep fıstığı
Meyveli Ve Kremalı Mereng Nasıl Yapılır?
- Fırını 150 derecede ısıtın. Yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaseye alın . Bir tutam tuz ekleyip mikserle çırpın.
- Çırpma esnasında şekeri yavaşça ekleyerek köpük gibi olana kadar çırpmaya devam edin.
- Krema sıkma torbasına doldurup yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla büyük merengler sıkın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından alıp soğutun. Labne peyniri ve kremayı mikserle çırpın.
- Merengler soğuyunca enine ikiye kesin. Merenglerin alt parçalarının üzerine peynirli krema ve küçük parçalar şeklinde kesilmiş çilekleri paylaştırın.
- Çileklerin üzerine ince çekilmiş Antep fıstığı serpin. Diğer mereng parçasını üzerine kapatıp servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
