Asla Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifi
Sadece birkaç temel malzemeyle hazırlanan bu hafif tatlı, ipeksi kıvamı ve ferah limon aromasıyla özellikle sıcak günlerde serinletici bir lezzet sunuyor. 3 malzemeli limonlu krem tatlısı tarifi, jelatin veya yumurta kullanmadan limonun doğal asidi sayesinde kendiliğinden koyulaşan yapısıyla pratik olduğu kadar etkileyici bir sonuç veriyor. Limon kabuğunda servis edildiğinde hem zarif görünümüyle sofralara şıklık katıyor hem de her kaşıkta yoğun kremamsı dokusuyla tatlı severlerin favorisi olmaya aday oluyor. Peki; 3 malzemeli limonlu krem tatlısı nasıl yapılır? İşte 3 malzemeli limonlu krem tatlısı tarifi ve malzemeleri...
Ferah Aromalı Misket Limonlu Cupcake tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon 3 malzemeli limonlu krem tatlısı 320 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
3 Malzemeli Limonlu Krem Tatlısı Tarifi için
Malzemeler
- 2 adet büyük limon
- 200 ml sıvı krema
- 4 yemek kaşığı toz şeker (55-60 gram)
- 35-40 ml taze sıkılmış limon suyu
Üzeri İçin (İsteğe Bağlı)
- Rendelenmiş limon kabuğu
- Yenilebilir çiçek
- Taze nane yaprakları
3 Malzemeli Limonlu Krem Tatlısı Tarifi Alternatif Öneriler:
- Sıvı krema yerine bitkisel krema kullanarak daha hafif bir alternatif hazırlayabilirsiniz.
- Toz şeker yerine bal, akçaağaç şurubu veya hindistan cevizi şekeri tercih ederek farklı bir tat elde edebilirsiniz.
- Limon suyu yerine misket limonu suyu kullanarak daha yoğun ve ferah bir narenciye aroması yakalayabilirsiniz.
- Karışıma ince rendelenmiş limon kabuğu veya birkaç damla doğal vanilya özütü ekleyerek aromasını zenginleştirebilirsiniz.
- Servis sırasında üzerine ezilmiş bisküvi, file badem veya kavrulmuş fındık serperek farklı bir doku kazandırabilirsiniz.
- Tatlıyı limon kabukları yerine cam kaselerde veya küçük kupalarda hazırlayarak farklı bir sunum yapabilirsiniz.
- Üzerini çilek, böğürtlen, frambuaz veya yaban mersini ile süsleyerek meyveli bir alternatif oluşturabilirsiniz.
- Son dokunuş olarak yenilebilir çiçekler, taze nane yaprakları veya ince limon kabuğu şeritleri kullanarak hem lezzetini hem de sunumunu zenginleştirebilirsiniz.
3 Malzemeli Limonlu Krem Tatlısı Tarifi
Nasıl Yapılır
- Limonları ortadan ikiye kesin ve kabuklarını zedelemeden içlerini dikkatlice çıkarın. Hazırladığınız limon kabuklarını servis için ayırın.
- Sıvı kremayı küçük bir sos tenceresine alın. Toz şekeri ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alın.
- Karışımın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra taze sıkılmış limon suyunu ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar nazikçe karıştırın. Limonun doğal asidi sayesinde karışım kısa sürede koyulaşmaya başlayacaktır.
- Hazırladığınız kremayı bekletmeden limon kabuklarının içine dikkatlice paylaştırın. Oda sıcaklığında yaklaşık 10 dakika beklettikten sonra buzdolabına kaldırın.
- Tatlıları en az 3 saat dinlendirin. Kıvamı tamamen oturduktan sonra üzerlerini yenilebilir çiçek, limon kabuğu rendesi veya taze nane ile süsleyerek soğuk servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Tatlıyı limon kabuklarının içinde iyice soğuttuktan sonra servis ederek hem doğal hem de şık bir sunum hazırlayabilirsiniz.
- Üzerini yenilebilir çiçek, ince rendelenmiş limon kabuğu veya taze nane yapraklarıyla süsleyerek görsel açıdan daha etkileyici hâle getirebilirsiniz.
- Yanında tereyağlı kurabiye, bademli bisküvi veya ince kıyılmış fındıkla servis ederek farklı dokular oluşturabilirsiniz.
- Yaz aylarında taze çilek, böğürtlen veya frambuaz eşliğinde sunarak tatlıya renk ve ferahlık katabilirsiniz.
- Soğuk olarak, sade kahve veya bitki çaylarının yanında ikram ederek hafif ve zarif bir tatlı alternatifi oluşturabilirsiniz.
Püf Noktası
- Limon kabuklarını çıkarırken kabuğu zedelememeye özen gösterin. Böylece hem dolumu kolay olur hem de sunum daha estetik görünür.
- Krema kaynama noktasına ulaştıktan sonra limon suyunu mutlaka ocaktan aldıktan sonra ekleyin. Bu yöntem pürüzsüz ve ipeksi bir kıvam elde etmenizi sağlar.
- Tarifte belirtilen limon suyu miktarını azaltmayın. Tatlının koyulaşmasını sağlayan en önemli etken limonun doğal asididir.
- Hazırladığınız karışımı bekletmeden limon kabuklarına paylaştırın ve en az 3 saat buzdolabında dinlendirin. Dinlenme süresi uzadıkça kıvamı daha iyi oturur.
- Tatlıyı servis etmeden önce buzdolabından 5 dakika önce çıkarabilirsiniz. Böylece kaşıkla daha rahat alınan, yumuşak ve kremsi bir doku elde edilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.