ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ YABAN MERSİNLİ KEK

Yaban Mersinli Kek

Yaban mersinli kek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Yaban Mersinli Kek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • Klasik kek hamuru
  • 1 su bardağı yaban mersini
  • 2 yemek kaşığı un

Limon kreması için

  • 1 su bardağı krema
  • 1 yemek kaşığı pudra şeker
  • 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

Yaban Mersinli Kek Nasıl Yapılır?

Lezzet kek tarifleri özel günlerinizde yanınızda. Yaban mersini ve unu karıştırıp kek hamuruna ilave edin.

Limon kreması: Krema için gerekli malzemeleri karıştırın ve kekin üzerine dökerek servis yapın.

Klasik kek yapımı:
Fırını 180 dereceye ayarlayın. 4 yumurtayı karıştırma kabına alın. 1.5 su bardağı toz şekeri ekleyip mikserin düşük hızı ile 2 dakika çırpın. Mikserin hızını arttırarak 1 dakika daha çırpın. 1 su bardağı süt, 1 su bardağı ayçiçeği yağı ve 1 paket vanilyayı ekleyip çırpın. 1 paket kabartma tozunu, 2.5 su bardağı un ile harmanlayıp eleyerek hamura ekleyin. Kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba aktarın. Fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Izgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!