Kara Gelin Pastası
09 Eylül 2020
Sevgili Elif Tapan'dan çocukların çok seveceği yumurta görünümlü kayısılı cheesecake tarifimiz var. Yapımında krem peynir, bisküvi ve kayısı kullanılan cheesecake, çay saatlerinin en sevilen lezzetlerinden biridir. Hem şık görünümü, hem de lezzetiyle yemeye doyamayacağınız kayısılı cheesecake, gün içinde taze taze tüketilmelidir. Malzemeleriniz hazırsa, kayısılı günlük cheesecake tarifi için detaylara geçebiliriz.
Alternatif olarak kayısılı beyaz çikolatalı cheesecake veya çikolatalı cheesecake tarifini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sahanda Yumurta (Kayısılı Günlük Cheesecake) için
Malzemeler
- 1 paket burçak bisküvi (130 g)
- 2-3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 paket beyaz krem peynir (200 g)
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 2-4 adet kayısı
Üzeri için
- Kayısı marmelatı
Sahanda Yumurta (Kayısılı Günlük Cheesecake)
Nasıl Yapılır
- Bisküviyi robotta çekin ve eritilmiş tereyağını ilave ederek ıslak ve yapışık bir karışım elde edin.
- Karışımı fırına girebilecek tek kişilik kaplara sıkıca bastırarak yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 10 dakika pişirin.
- Krem peynir, pudra şekeri, vanilyayı bir kaba alarak karıştırın.
- Kayısıları ikiye keserek çekirdeklerini çıkarın ve sıcak su dolu bir kapta 1-3 dakika bekletin.
- Fırınlanmış ve soğumuş bisküvi tabanının üzerine peynir karışımını yanları hafif görünecek şekilde sürün.
- Sıcak buda beklettiğiniz kayısıların kabuklarını soyun ve 1 veya 2 sarılı yumurta görünümünü elde etmek için peynir karışımının üzerine yerleştirin.
- Son olarak az miktarda kayısı marmelatı sürün ve servis edin.
Kayısılı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
- Özellikle çocukların çok seveceği bu yumurta görünümlü kayısılı kekte kayısı marmelatı yerine portakal reçeli de kullanabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.