Portakallı Ve Kakuleli Brownie
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
35 dakika
Portakallı Ve Kakuleli Brownie Tarifi İçin malzemeler
- 200 g bitter çikolata
- 175 g tereyağı
- 300 g toz şeker
- 120 g un
- 15 g kakao
- 3 yumurta
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- Yarım çay kaşığı toz kakule
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- Portakallı çikolata parçaları
Portakallı Ve Kakuleli Brownie Nasıl Yapılır?
- Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Geniş bir karıştırma kabında toz şeker, un ve kakaoyu harmanlayın. Soğuyan çikolata ve yumurtaları ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Rendelenmiş portakal kabuğu ve kakuleyi ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serili kare bir fırın kabına aktarın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Üzerini rendelenmiş portakal kabuğu ve portakallı çikolata parçaları ile süsleyerek servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
