ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ FINDIKLI ÇİKOLATALI MUFFİN

Fındıklı Çikolatalı Muffin

Güncelleme tarihi: 22 Mart 2021

Amerikan mutfağından dünyaya yayılan muffin, tatlı ve küçük porsiyonlar halinde sunulan keklere denir. Muffinler, klasik keklere göre daha kabarık bir şekle sahiptir. Muffin kalıplarında pişirildikten sonra üzeri çikolata sosu ile zenginleştirilir. Malzemeler hazırsa, fındıklı çikolatalı muffin tarifi için detaylara geçebiliriz.

Tarif: Beyaz Fırın

Tariflerde ihtiyaç duyacağınız mutfak ölçüleri sayfamıza göz atmayı unutmayın. Farklı versiyonları olan çikolatalı muffin ve havuçlu muffin tarifini mutlaka deneyin.

Devamını Oku

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Fındıklı Çikolatalı Muffin Tarifi İçin malzemeler

80 gr un
60 gr toz şeker
60 gr tereyağ
30 gr fındık
2 yumurta
1 çay kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı damla çikolata
1 çay kaşığı kabartma tozu

Fındıklı Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?

Fındığı dövün. Yumurtaların sarısı ile beyazını ayırın.
Un, yumurta beyazı, şeker, fındık, kabartma tozu ve kakaoyu bir kapta çırpma teli veya mikser yardımıyla 10 dakika çırpın.
Tereyağını bir tencerede eritin, ardından unlu karışıma ilave edin.
Beş dakika daha çırpıp damla çikolata ekleyin.
Tahta kaşık yardımıyla karıştırdıktan sonra buzdolabında bir saat dinlendirin.
Hamuru, yağlanmış küçük kek kalıplarına veya muffin kalıplarına doldurup 180 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
Dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.