Fındıklı Cheesecake
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Fındıklı Cheesecake Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 2 kutu labne peyniri
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3.5 su bardağı krema
- 3 yumurta
- 250 gr beyaz çikolata
- Limon suyu
- Tuz
- 1 paket pötibör bisküvi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
- 300 gr iri çekilmiş fındık
- 1 yumurta akı
- Çilek
- 1 su bardağı toz şeker
Fındıklı Cheesecake Nasıl Yapılır?
Bisküvileri küçük parçalar şeklinde kırın. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağını ekleyip karıştırın. Labne peynirinin suyunu süzün. Başka bir kapta tüm malzemeleri karıştırın. Tereyağı ile yağladığınız fırın kabına toz şeker serpin. Karışımı aktarın. Benmari usulü 45 dakika pişirin. Üzeri için, yumurta akını iri çekilmiş fındık ile karıştırın. Toz şeker ilave edip yapışmaz yüzeyli tavada kavurun. Cheesecake’i kalıptan çıkartın. Üzerini fındıklı karışımla kaplayın. Taze çileklerle süsleyip servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
