Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Çikolatalı Ve Meyve Soslu Cheesecake
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
40 dakika
Pişirme
Süresi
-
Tarif Defterime Ekle
Çikolatalı Ve Meyve Soslu Cheesecake Tarifi İçin malzemeler
Kek tabanı için:
- 4 paket kakaolu bisküvi
- 200 gr margarin
Üzeri için:
- 2 paket labne peyniri
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 paket toz krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 bardağı iri kıyılmış çikolata
Süslemek için:
- 1 su bardağı hazır ahududu sosu
- 1 kase çilek
- 1 çorba kaşığı su
- 3 çorba kaşığı kayısı marmeladı
Çikolatalı Ve Meyve Soslu Cheesecake Nasıl Yapılır?
- Kek tabanı için, margarini eritip ılıtın. Bisküvileri ufalayıp robota alın. Margarini ilave edip ezin.
- Çukur bir kaba alıp yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Kelepçeli kalıbı yağlı kağıtla kaplayın.
- Hamuru kalıbın içine elinizle bastırarak yayın. Buzlukta 15 dakika bekletin.
- Krem şantiyi 1 bardak sütle katılaşıncaya kadar çırpın. Buzlukta 15 dakika bekletin.
- Peynir ve yoğurdu başka bir kapta çırpıp buzdolabında 10 dakika bekletin. Kremşantiye ekleyip iyice yedirinceye kadar çırpın.
- Peynirli karışımın yarısını kek tabanının üzerine döküp kıyılmış çikolatayı serpiştirin.
- Kalan peynirli karışımı ekleyip spatula ile düzeltin. Buzdolabında 3 saat bekletin.
Marmelat ve suyu tavada ısıtın. Çilekleri batırıp kekin üzerini süsleyin. Dilimleyip servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
