Kek kalıbında poğaça Tarifi
Ferahlığı ve hafif tatlılığıyla öne çıkan bu içecek, özellikle yaz günlerinde sofraların favorisi haline geliyor. Dondurmalı Çilek & Fesleğen Smoothie tarifi, taze çilek, fesleğen ve vanilyalı dondurmanın mükemmel uyumunu sunarken, süt ve doğal tatlandırıcılarla daha da dengeli bir lezzet kazanıyor. Kolay hazırlanışı ve şık sunumuyla her an keyifle tüketilebilen dondurmalı çilek & fesleğen smoothie tarifi, hem sağlıklı hem de pratik bir içecek arayanlar için ideal bir seçenek. Peki; dondurmalı çilek & fesleğen smoothie nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Orman Meyveli Yoğurtlu Smoothie tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon dondurmalı çilek & fesleğen smoothie 250 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Dondurmalı Çilek & Fesleğen Smoothie Tarifi için
Malzemeler
- 1.5 su bardağı taze veya donmuş çilek
- 4-5 yaprak taze fesleğen
- 2 top vanilyalı dondurma
- Yarım su bardağı süt (badem, yulaf veya inek sütü)
- 1 tatlı kaşığı bal veya agave şurubu
- 1-2 küp buz
Dondurmalı Çilek & Fesleğen Smoothie Tarifi İçin Alternatif Öneriler:
- Çilek: Taze yerine donmuş çilek kullanabilirsiniz; smoothie daha yoğun ve soğuk olur. Eğer çilek bulmak zor ise, frambuaz veya böğürtlen ile de hazırlanabilir.
- Fesleğen: Taze fesleğen yerine nane veya reyhan da kullanılabilir; aroması değişse de ferah bir tat sağlar.
- Dondurma: Vanilyalı dondurma yerine çilekli, muzlu veya sade sütlü dondurma tercih edilebilir. Daha hafif bir versiyon için dondurma yerine yoğurt veya dondurulmuş yoğurt kullanılabilir.
- Süt: İnek sütü yerine badem sütü, yulaf sütü, hindistancevizi sütü veya soya sütü kullanılabilir.
- Tatlandırıcı: Bal yerine agave şurubu, akçaağaç şurubu veya doğal tatlandırıcılar tercih edilebilir.
- Buz Küpleri: Daha yoğun kıvam için buz yerine donmuş çilek kullanabilirsiniz; smoothie hem soğuk hem daha kremamsı olur.
Sunum Alternatifleri:
- Smoothie’yi bardak yerine kavanozda servis ederek daha şık ve taşınabilir bir sunum yapabilirsiniz.
- Üzerine birkaç parça çilek, fesleğen yaprağı veya granola serpiştirerek tat ve doku çeşitliliği sağlayabilirsiniz.
- Eğer enerji içeceği gibi sunmak isterseniz, pipet veya dekoratif çubuklarla servis edebilirsiniz.
Dondurmalı Çilek & Fesleğen Smoothie Tarifi
Nasıl Yapılır
- Tüm malzemeleri blender’a alın.
- Pürüzsüz ve kremsi bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Kıvamı çok koyuysa biraz daha süt ekleyerek inceltebilirsiniz.
- Bardaklara dökün, taze fesleğen yaprağı veya dilimlenmiş çilek ile süsleyin ve servis edin.
Servis Önerisi
- Sunum: Smoothie’yi yüksek ve şeffaf bardaklarda servis etmek görselliği artırır. Üzerine taze fesleğen yaprağı, birkaç bütün çilek veya ince çilek dilimleri ekleyebilirsiniz.
- Katmanlı Sunum: Dilerseniz smoothie’yi iki renkli bir sunumla hazırlayabilirsiniz; bir kısmını çilek püresi ile karıştırıp bardaklara dökerek katman oluşturabilirsiniz.
- Soğuk Servis: Smoothie’nin en lezzetli hali, tamamen soğuk servis edildiğinde ortaya çıkar. Dondurulmuş çilek kullanmak, içeceğin ekstra soğuk ve yoğun kıvamlı olmasını sağlar.
Püf Noktası
- Kıvam Ayarı: Blender’dan sonra smoothie çok yoğun ise azar azar süt ekleyerek kıvamı açın. Çok sıvı olursa, birkaç buz küpüyle tekrar yoğunlaştırabilirsiniz.
- Tat Dengesi: Çileklerin doğal ekşiliğine göre bal veya agave şurubunu ayarlayın; tatlılığı damak zevkinize göre artırabilirsiniz.
- Dondurma Seçimi: Vanilyalı dondurma yerine, daha hafif bir tat için yoğurtlu veya sütlü dondurma da kullanabilirsiniz. Bu hem kalori hem de yoğunluk açısından fark yaratır.
- Blender Sırası: Önce sıvıları, ardından meyve ve dondurmayı eklemek, blender’ın daha kolay çalışmasını ve pürüzsüz bir kıvam oluşmasını sağlar.
- Servis Hızı: Smoothie, taze servis edildiğinde en lezzetli hâline gelir; bekletirseniz buz erir ve kıvam değişir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.