Pişmaniye Tadında Kurabiye
04 Haziran 2025
Yumuşacık kek tabanı, ipeksi muhallebisi ve eriyen çikolata sosuyla kat kat lezzet sunan spoonful tatlısı, tatlı keyfini bambaşka bir seviyeye taşıyor. Hem hazırlaması kolay hem de sunumuyla göz alıcı olan bu özel spoonful tarifi, ister davet sofralarına ister canınızın tatlı çektiği anlara çok yakışıyor. Kaşığa her daldığınızda sizi çocukluk mutluluğuna götürecek bu Spoonful tarifiyle, sade malzemelerle nasıl büyük bir lezzet yaratılacağını keşfedeceksiniz. Peki; spoonful nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Fit Spoonful tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon spooful kaç kaloridir?
Bir porsiyon spooful 250 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Spoonful Tarifi (Videolu) için
Malzemeler
- 2,5 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 50 gr tereyağı
- 1 paket vanilin
Spoonful Çikolata Sos İçin:
- Sütlü çikolata
- 1 paket krema
Spoonful Tabanı İçin:
- 3-4 dilim kek
Spoonful Tarifi (Videolu)
Nasıl Yapılır
- Spoonful tatlısı için ilk olarak bir kabın tabanına kekleri ufalayıp hafifçe bastırın.
- Derin bir tencereye tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyin. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
- Karışım kaynamaya başladığında ocağı kapatın. Ardından tereyağını ve vanilyayı ekleyip, ara ara karıştırarak soğumaya bırakın.
- Çikolatalı ganajı hazırlamak için kremayı ısıtalım ve üzerine çikolatayı ekleyin.
- Çikolatanın tamamen erimesi için karıştırmaya devam edin.
- Hazırladığımız kremayı keklerin üzerine dökün ve eşit bir şekilde yayın.
- Üzerine çikolata sosu ekleyin.
- Son olarak çikolata parçalarıyla süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Tatlıyı kup, minik kavanozlar, ya da tek kişilik porsiyonluk kaselerde sunarak şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
- Üzerine rendelenmiş bitter çikolata, kakao, file badem, çilek dilimi veya fındık kırığı serperek zenginleştirebilirsiniz.
- Yanına bir top sade veya çikolatalı dondurma ile servis ederek ferah bir tat katabilirsiniz.
- Yaz aylarında soğuk olarak; kışın ise hafif ılık servis etmek farklı damaklara hitap eder.
Püf Noktası
- Muhallebinin topaklanmaması için soğuk sütle ve çırpma teliyle pişirmeye başlayın.
- Tereyağını muhallebi piştikten sonra eklemek hem kıvam hem lezzet açısından önemlidir.
- Ganaj yaparken kremayı sadece ısıtın, kaynatmayın yoksa çikolata kesilebilir.
- Kek tabanı çok kuruysa birkaç kaşık sütle ıslatabilirsiniz.
- Tatlının dinlenmesi lezzetini artırır. Bir gece önceden hazırlamak ideal olur.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.