Mücver
15 Haziran 2021
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 6 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Lezzet Trendleri
Mücver için

Malzemeler

  • 4 adet kabak
  • 6 adet taze soğan
  • Yarım demet dereotu
  • 15 dal maydanoz
  • 100 gr beyaz peynir
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 adet yumurta

Kızartmak için:

  • Ayçiçek yağı 
Mücver

Nasıl Yapılır

  1. Kabakları rendeliyoruz sonra rendelediğimiz kabakların suyunu sıkıyoruz.
  2. Üzerine dereotu, maydanoz, yeşil soğan, peynir ve yumurtaları daha sonra tuzu karabiberi ilave ederek karıştırıyoruz. 
  3. Ardından bir su bardağı unu ilave ediyoruz ve karışımımızı tamamlıyoruz.
  4. Genişçe bir tavaya yağımızı koyup kızdırıyoruz. Hazırladığımız malzemeden bir kaşık döküyoruz.
  5. Her iki tarafını güzelce kızartıp servis tabağına alıyoruz.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo