Şehrazat Tatlısı
15 Haziran 2021
- Dilerseniz, fırında mücver tarifine de göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 6 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Mücver için
Malzemeler
- 4 adet kabak
- 6 adet taze soğan
- Yarım demet dereotu
- 15 dal maydanoz
- 100 gr beyaz peynir
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 adet yumurta
Kızartmak için:
- Ayçiçek yağı
Mücver
Nasıl Yapılır
- Kabakları rendeliyoruz sonra rendelediğimiz kabakların suyunu sıkıyoruz.
- Üzerine dereotu, maydanoz, yeşil soğan, peynir ve yumurtaları daha sonra tuzu karabiberi ilave ederek karıştırıyoruz.
- Ardından bir su bardağı unu ilave ediyoruz ve karışımımızı tamamlıyoruz.
- Genişçe bir tavaya yağımızı koyup kızdırıyoruz. Hazırladığımız malzemeden bir kaşık döküyoruz.
- Her iki tarafını güzelce kızartıp servis tabağına alıyoruz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.