ANASAYFA TARİFLER SİZDEN SEBZE YEMEĞİ TARİFLERİ KEKİK VE SOYA SOSLU MANTAR

Kekik Ve Soya Soslu Mantar

KEKİK VE SOYA SOSLU MANTAR

Diyet yapanlar için muhteşem bir tarif👍 Kalorisi çok az lezzetli ve aynı zamanda şipşak hazırlanabilir. Zaten mantarın besin değeri ve lezzeti herkes tarafından bilinir. O zaman hiç beklemeden deneyin. Çok seveceksiniz👍💯💯💯🧡🧡🧡

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

11 Tarif       6 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kekik Ve Soya Soslu Mantar Tarifi İçin malzemeler

  • 350-400 gr mantar (ortalama bir küçük paket) 
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke 
  • 2 yemek kaşığı soya sosu 
  • 2 diş sarımsak
  • Bir tutam kekik(varsa taze daha iyi olur) 
  • Az tuz (soya sosu tuzluysa hiç olmayabilir)
  • Karabiber, köri 

Süslemek için:

  • İnce kıyılmış maydanoz 

Kekik Ve Soya Soslu Mantar Nasıl Yapılır?

  • Mantarları ve diğer tüm malzemeyi karıştırıp  30 dk marine ediyoruz. (Maydanoz hariç). 
  • Yapışmaz tavaya alıp  orta ateşte mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar soteliyoruz.
  • Bu arada mantarlar hafif karamelize hale geliyor. 
  • Esmer hale gelince altını kapatıyoruz. 
  • Ben bu tavada pişirme işini aslında 175 °C fırında yapmayı tercih ediyorum. 
  • Fırın kağıdı üzerinde yada fırın kabında arada karıştırarak harika bir lezzet soframızda👍
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!