Anne sütlacı
11 Ekim 2021
Hafif ve meze kıvamında fakat doyurucu bir akşam yemeği "kabak sandal"
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kabak Sandal için
Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1.5 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1.5 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir 🧀
- 1 adet yumurta 🥚
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz 🧂
Kabak Sandal
Nasıl Yapılır
- Kabakları yıkandıktan sonra ikiye kesiyoruz. Bir kaşık yardımı ile sandal biçiminde olacak şekilde içini çıkarıyoruz.
- Kabakları önceden kaynatılmış bir tencerede, tuzlayarak yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
- Derin bir kasede rendelenmiş peynirler, zeytinyağı ve yumurtayı karıştırıyoruz.
- Haşlanmış kabakları fırın tepsisine dizip, içlerini karışımımız ile dolduruyoruz.
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.