ANASAYFA TARİFLER SİZDEN SEBZE YEMEĞİ TARİFLERİ ISPANAK SAPI YEMEĞİ

Ispanak Sapı Yemeği

ISPANAK sapı yemegi

Tam da ıspanak çıkmışken yapılacak en güzel yemeklerden. Tavsiye ederim, özellikle üzerine sarımsaklı yoğurt döküp yiyiniz. 

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

5 Tarif       3 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Ispanak Sapı Yemeği Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kilo ıspanağın sap ve kök kısımları 
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • 2 yemek kaşığı salça 
  • 2yemek kaşığı tereyağ biraz da zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • 2 tane kuru soğan 
  • 5tane sarımsak 
  • 150 gr kıyma 

Üstünü süslemek için:

  • Sarımsaklı yoğurt (isteğe göre)

Ispanak Sapı Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Ispanağı güzelce yıkayın.
  • Yapraklarını kullanmayacağımız için saplarından ayırıp poşete koyun ve dondurucuya kaldırın.
  • Ispanağın saplarını 2 parmak eninde doğrayın.
  • Soğanı doğrayıp yağlarla kavuralım.
  • Sarımsak ve kıymayı atıp soğanın üzerine ekleyip hepsini kavurun.
  • Salça, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Üzerine ıspanakları da tencereye koyup biraz örseleyelim.
  • Üstüne bulguru ve suyu ekleyip iyice pişene kadar bekleyip altını kapatalım. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!