ANASAYFA TARİFLER SİZDEN KLASİK TARİFLER PRATİK (ROBOTTA) ÇİĞ KÖFTE

Pratik (Robotta) Çiğ Köfte

Pratik (Robotta) çiğ Köfte

@dilhunskitchen Dilhun Samancı’dan yorulmadan hazırlayabileceğiniz çok pratik bir önerimiz var. Özellikle Şanlıurfa ve Gaziantep yöreleri ile özdeşleşen çiğ köfteyi, evinizde kolayca hazırlamaya ne dersiniz? Çiğ köfteyi mutfak robotundan çektirerek ortalama 25 dakika içerisinde hazırlayabilirsiniz. Servis ederken yanına marul, maydanoz, nar ekşisi ve limon eklemeyi unutmayın. Malzemeleri hazırladıysanız, pratik çiğ köfte tarifine başlayabiliriz.

Gerçek ev yapımı çiğ köfte tarifine de mutlaka göz atın. Alternatif olarak Güneydoğu'nun meşhur lezzeti olan içli köfte tarifini de deneyebilirsiniz.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

5 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Pratik (Robotta) Çiğ Köfte Tarifi İçin malzemeler

  • 2.5 su bardağı ince bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 adet soğan
  • 1 adet limonun suyu

Pratik (Robotta) Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?

  • Bulguru derin bir kapta sıcak suyla ıslatıp yumuşayana kadar bekletin.
  • Soğan rendelenir (robottan da geçirebilirsiniz)
  • Tüm malzemeler robotta çekin. İyice birbirine geçtikten sonra şekil verip ve servis edin. Afiyet olsun.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!