ANASAYFA TARİFLER SİZDEN ET YEMEKLERİ SOYA SOSLU HİNDİ ŞİNİTZEL

Soya Soslu Hindi Şinitzel

Güncelleme tarihi: 05 Nisan 2021

Hindi yada tavuk ile yapabileceğiniz lezzeti sosunda saklı bir tarif. 😇 Paylaşımlarımıza beğeni ve yorumlarınızı esirgemeyin lütfen 😇 @mutfakkeyiftir Instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın ❤️

Alternatif olarak şinitzel burger tarifini de deneyin.

Devamını Oku

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

mutfakkeyiftir Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k

190 Tarif 22 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Soya Soslu Hindi Şinitzel Tarifi İçin malzemeler

700 gr hindi göğüs (dilimli) (tavuk da kullanılabilir)
1 çay bardağı soya sosu
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber ve kırmızı toz biber

Bulamak için;

Un
Galeta unu
Yumurta

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Soya Soslu Hindi Şinitzel Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Derince bir kapta soya sosu, süt, tuz, karabiber, kırmızı toz biber karıştırılır.
Hindi göğüs etleri dilimli ise yatay olarak ikiye kesilerek ince hale getirilir. Bütün halde ise ince uzun dilimler halinde kesilir.
Etler sosa bulanır ve 2-3 saat sos içinde bekletilir.
Sos süzülerek etler alınır.
Etler önce una ardından yumurtaya ve en son galeta ununa bulanır. Kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.
Afiyetle ❤️

Soya Soslu Hindi Şinitzel Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

Tavuk eti sevenler tavuk ile de yapabilir.
Yağ sıcak olmalı ve ısısı düşürülmeden kızartılmamalıdır.
Güzel bir kızarma işlemi için kızaran tarafı tam olmadan tavadan kaldırılmalı, çevrilmemelidir.