Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Ali Nazik Kebabı
Mis gibi bir kebap..
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
40 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Tarif Defterime Ekle
Ali Nazik Kebabı Tarifi İçin malzemeler
- 3 boy Patlıcan 🍆
- 500 gr. Kuzu Eti 🍖
- 12 Soğan 🧅
- 2 diş Sarımsak 🧄
- 300 gr. Yoğurt
- Tuz 🧂
- Tatlı biber Tozu
- Karabiber
Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır?
- Patlıcanlarımızı ocağa koymadan önce deliyoruz ve 230 derecede fırında pişiriyoruz.
- Közlendikten sonra kabuklarını soyup küçük küçük doğruyoruz.
- 300 gr yoğurdumuzu ve sarımsağımızı patlıcanlara ekleyip karıştırıyoruz.
- Tavada soğanımızı etimizi kavurup yoğurtlu patlıcanın üstüne seriyoruz.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
