Pancar Sulu Ve Mor Havuçlu Çorba

Pancar Sulu  Ve Mor Havuçlu Çorba
26 Ekim 2021

Sıcacık sağlıklı kış çorbası.🍵

Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Pancar Sulu Ve Mor Havuçlu Çorba için

Malzemeler

  • Brokoli
  • Karnabahar
  • 2 adet küçük boy kırmızı soğan
  • 2 adet mor havuç
  • 1 çay bardağı pancar suyu
  • Sıcak su
  • Tereyağı
  • Zeytinyağı
  • 1 tutam zerdeçal
  • 1 tutam zencefil
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz
Pancar Sulu Ve Mor Havuçlu Çorba

Nasıl Yapılır

  1. Sebzeler kabaca doğranır. 
  2. Tencereye zeytinyağı ve tereyağı koyulur, yağ kızınca önce kırmızı soğan ve tüm sebzeler sırasıyla karıştırarak eklenir.
  3.  Baharatlar eklenir.
  4. Sebzeler suyunu bırakıp yumuşayana kadar kısık ayarda pişirilir. 
  5. Sıcak su eklenir, pancar suyu eklenir. 
  6. Sebzeler tamamen yumuşayana kadar kaynamaya bırakılır.
  7. Blendere verilir. Sıcak servis edilir.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo