ANASAYFA TARİFLER SİZDEN ÇORBA TARİFLERİ ISPANAK KÖKÜ ÇORBASI

Ispanak Kökü Çorbası

Güncelleme tarihi: 28 Aralık 2020

Ispanak yaptığımızda köklerini; içmesi ferah, mayhoş ve lezzetli bir çorbaya dönüştürmek mümkün. Hem mutfakta ziyan olmamış hem de ferah bir çorba yapmış oluyoruz.

Devamını Oku

Kaç
Kişilik

5 kişilik

Hazırlama
Süresi

5 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

mutfakkeyiftir Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k

190 Tarif 15 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Ispanak Kökü Çorbası Tarifi İçin malzemeler

Ispanak kökleri
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı tereyağı
4-5 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
½ limon suyu
1 tatlı kaşığı sirke
Tuz
Pul biber
Nane

Ispanak Kökü Çorbası Nasıl Yapılır?

Ispanak kökleri ve soğan ince doğranır. Tencerede sıvıyağ ve tereyağında kavrulur. Su ilave edilerek yumuşayana kadar pişirilir.
Yoğurt, un, yumurta sarısı, limon, sirke, tuz, pul biber ve nane karıştırılır. Pişen çorbaya ilave edilir. Çorba 1-2 dakika daha kaynatılır.
İçine ince rendelenmiş havuç ilave edilebilir. Afiyetle ❤️