ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ ZEYTİNYAĞLILAR FIRINDA BAHARATLI PATATES

Fırında baharatlı patates

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında baharatlı patates tarifi için malzemeler

  • 8 taze patates
  • 1.5 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye yaprakları
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı kırmızı pulbiber
  • Tuz
  • Karabiber

Fırında baharatlı patates Nasıl Yapılır

Adım Adım Fırında Baharatlı Patates Yapımı:

Dünyada en çok tüketilen besinler arasında yer alan patates; Güney Amerika kökenlidir. Haşlama, kızartma, fırınlama ve közleme gibi birçok farklı şekilde pişirilebilir. Potasyum kaynağı olarak bilinen bu besin, sebze ve et yemeklerinde sık sık kullanılır. Demir değeri yüksek olduğu için, cilt sağlığını korur ve cildin sıkılaşmasını sağlar. Malzemeleriniz hazırsa, fırında baharatlı patates tarifine geçebiliriz:

  • Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarıyla birlikte elma dilim şeklinde doğrayın ve geniş bir kabın içine alın.
  • Sarımsağı rendeleyin, biberiye, kekik, tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın.
  • Dilimlenmiş patatesleri hazırladığınız karışımın içinde harmanlayın. Üzerine zeytinyağı ilave ederek iyice karıştırın.
  • Patatesleri yağı ile birlikte yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
  • Fırında baharatlı patatesleri, makarna salatası ya da tavuklu börek ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Baharatlı Patates Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarife başlamadan önce, lezzetini arttırmak için patatesleri buzlu suda bekletebilirsiniz. 
  • Farklı pişirme yöntemleriyle sunulan baharatlı patatesin çıtır olması için, fırın ısısını tarifte verilen ölçüye göre ayarlayın.
  • Patatesleri fırına atmadan önce ince çizgiler çekin. Pişirme işleminin sonlarına doğru çizik attığınız yerlere tereyağı ve rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz.
  • Pişen patatesleri servis etmeden önce, farklı baharatlar ve sos çeşitleri ile tatlandırabilirsiniz.

1 Porsiyon Fırında Baharatlı Patates Kaç Kaloridir?

  • Fırında pişirilen patateslerin bir porsiyonu, yaklaşık 90 kaloridir. Az yağlı fırında baharatlı patates tarifini, diyet listelerine ekleyebilirsiniz.

    Siz de akşam yemeklerini güzelleştirmek ve yeni tatlar keşfetmek istiyorsanız, fırın yemeklerine göz atarak beğendiğiniz tarifleri deneyebilirsiniz.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.