ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ ZEYTİNYAĞLILAR DOMATESLİ KABAK SALATASI

Domatesli kabak salatası

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Domatesli kabak salatası tarifi için malzemeler

  • 2 kabak4 domates4-5 siyah zeytin6-7 dal dereotu2 çorba kaşığı zeytinyağı2 çorba kaşığı sıvıyağ2 çorba kaşığı limon suyu
  • tuz

Domatesli kabak salatası Nasıl Yapılır

Kabakları temizleyip yıkayın ve halka halka dilimleyin. Tuz serpip süzgeçte 5-10 dakika bekletin. Kağıt havlu ile kurulayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp kabakları çok az soteleyin. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağıın çektirin.

Zeytinyağı, tuz ve limon suyunu bir kasede karıştırıp salatanın sosunu hazırlayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Dereotunu kıyın. Domatesleri yıkayıp halka halka dilimleyin ve servis tabağının kenarına dizin. Ortasına kabakları yerleştirin. Üzerine zeytinleri serpiştirip hazırladığınız sosu gezdirin. Dereotu serpin ve servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.