Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
17004 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1630 Tarif
Diyet
4453 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2687 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1513 Tarif
Pratik Yemek
7844 Tarif
Salata ve Meze
1811 Tarif
Sos
543 Tarif
Tatlı
11702 Tarif
Yöresel
2118 Tarif
Popüler Tarifler
Boşnak Böreği
Çökertme Kebabı
Anasayfa
Tarifler
Sulu Yemek Tarifleri
Zerdeçallı Enginar
Zerdeçallı Enginar
07 Aralık 2025 tarihinde güncellendi.
Hazırlanma Süresi :
15 dakika
Pişirme Süresi :
10 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Editör Notu:
Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Tavada En Kolay Su Böreği Tarifi
5 Litrelik Şişede Kahvaltılık Siyah Zeytin Tarifi
Oklavasız Ispanaklı Sini Böreği Tarifi
Lahmacunu Aratmayan Kaytaz Böreği Tarifi
Yumuşacık Etiyle Dağılmayan Nohut Tarifi
1 Litre Sütle Tam Ölçülü Muhallebi Tarifi
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (27 Ekim 2026)
Taş Gibi Erimeyen Turşu Yapmanın 4 Etkili Yöntemi
Çıntar İle Kanlıca Mantarı Aynı Mı?
Nefes Kesen Eleme Gecesi: 25 Ekim 2026 MasterChef'te Kim Elendi?
Biberleri Yağ Çekmeden Kızartmanın 5 Püf Noktası
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (28 Ekim 2026)
Zerdeçallı Enginar için
Malzemeler
4 dondurulmuş enginar
1 orta boy soğan
1 çorba kasesi iç bakla
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3 tatlı toz şeker
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Yarım limonun suyu
1 havuç
Zerdeçallı Enginar
Nasıl Yapılır
İç baklaları bir gün öncesinden suda bekletip kaynar suda 5 dakika haşlayın. Geniş bir tencerenin dibine kıyılmış soğanları yayın.
Üzerine sırasıyla önce baklaları, çok ince dilimlenmiş (sebze soyacağı ile soyabilirsiniz) sonra da doğranmış enginarları serpin.
Enginarların üzerine limon suyunu ekleyin. Zeytinyağı, tuz, şeker ve zerdeçalı küçük bir kapta karıştırdıktan sonra bu karışımı tencereye ilave edin.
Sıcak suyu da ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Diyet Yemekleri
Sebze Tarifleri
Vegan Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Sulu Yemek Tarifleri
65 Dakika
Anne Usulü Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi
Selinhdr
Sulu Yemek Tarifleri
65 Dakika
Masterchef Elmalı Köfte Tarifi
Selinhdr
Sulu Yemek Tarifleri
60 Dakika
Dağılmadan Pişen Tam Kıvamında Sulu Köfte Tarifi
Selinhdr
Sulu Yemek Tarifleri
95 Dakika
Tam Kıvamında Analı Kızlı Tarifi
Selinhdr
Sulu Yemek Tarifleri
50 Dakika
Az Malzemeli Patates Yemeği Tarifi
Selinhdr
Sulu Yemek Tarifleri
270 Dakika
Yöresel Lezzet: Antep Yuvarlaması Tarifi
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.