ANASAYFA TARİFLER SULU YEMEK TARİFLERİ PORTAKALLI BROKOLİ

Portakallı Brokoli

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Portakallı Brokoli Tarifi İçin malzemeler

  • 500 gr brokoli
  • 30 gr tereyağı
  • 1.5 çay bardağı portakal suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Yarım portakal
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Portakallı Brokoli Nasıl Yapılır?

  • Brokolileri küçük çiçekler şeklinde kesip saplarından ayırın. Kaynar tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
  • Soğuk sudan geçirip içi yağlanmış fırın kabına dizin. Unu tavaya alın. Kısık ateşte karıştırarak kavurun. Tereyağını ekleyip una yedirin.
  • Su ve portakal suyunu azar azar ekleyip karıştırın. Karışım koyulaştığında tuz ve kırmızı pul biberi ekleyin. Hazırladığınız sosu brokolilerin üzerine gezdirerek ilave edin.
  • Portakalın kabuğunu soyup üçgen dilimler şeklinde kesin. Sosun üzerine dizin. Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynir eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.