ANASAYFA TARİFLER SULU YEMEK TARİFLERİ KIYMALI EBEGÜMECİ

Kıymalı Ebegümeci

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kıymalı Ebegümeci Tarifi İçin malzemeler

  • 100 g dana kıyma
  • 2 demet ebegümeci
  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 2 domates
  • Tuz
  • Karabiber

Kıymalı Ebegümeci Nasıl Yapılır?

  • Ebegümecinin yapraklarını ayıklayıp soğuk suyla yıkayın. Zeytinyağını ısıtın. Kıymayı rengi dönene kadar kavurun.
  • Üzerine yemeklik doğradığınız soğan, tuz ve karabiberi ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Soğanlar piştikten sonra kabuğunu soyup küp doğradığınız domatesleri, ebegümeci yapraklarını ve pirinci ilave edin. Kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!