Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Biberli Patates Tava
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
25 dakika
Tarif Defterime Ekle
Biberli Patates Tava Tarifi İçin malzemeler
- 500 gr taze patates
- 2 soğan
- 6 tatlı sivri biber
- 3 çorba kaşığı margarin
- 1 kahve fincanı sıcak su
- 4 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı pul kırmızı biber
- Tuz
Biberli Patates Tava Nasıl Yapılır?
- Patatesleri kabuğu ile yıkayıp kurulayın ve elma gibi dilimleyin. Biberleri yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın.
- Saplarını kesmeden 3-4 santim kalınlığında kesip çekirdeklerini temizleyin. Maydanozu yıkayıp kıyın.
- Soğanları soyup piyazlık doğrayın. Margarini eritip soğanı pembeleştirin. Patatesleri ekleyip kızartın.
- 1 fincan sıcak su ve sivribiberleri ilave edip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin.
- Yüksek ateşte kapağı açık olarak 5 dakika daha pişirin. Tuz ve pul kırmızı biberle tatlandırıp maydanoz serpin. Malzemeyi harmanlayıp ocaktan alın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
