Biberli Patates Tava

Biberli Patates Tava
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Biberli Patates Tava için

Malzemeler

  • 500 gr taze patates
  • 2 soğan
  • 6 tatlı sivri biber
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 1 kahve fincanı sıcak su
  • 4 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı pul kırmızı biber
  • Tuz
Biberli Patates Tava

Nasıl Yapılır

  1. Patatesleri kabuğu ile yıkayıp kurulayın ve elma gibi dilimleyin. Biberleri yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın.
  2. Saplarını kesmeden 3-4 santim kalınlığında kesip çekirdeklerini temizleyin. Maydanozu yıkayıp kıyın.
  3. Soğanları soyup piyazlık doğrayın. Margarini eritip soğanı pembeleştirin. Patatesleri ekleyip kızartın.
  4. 1 fincan sıcak su ve sivribiberleri ilave edip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin.
  5. Yüksek ateşte kapağı açık olarak 5 dakika daha pişirin. Tuz ve pul kırmızı biberle tatlandırıp maydanoz serpin. Malzemeyi harmanlayıp ocaktan alın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo