ANASAYFA TARİFLER SULU YEMEK TARİFLERİ BİBERLİ DOMATES BASTI

Biberli Domates Bastı

Kaç
Kişilik

10 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Biberli Domates Bastı Tarifi İçin malzemeler

  • 3 soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 12 sivri biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 kg domates
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 demet maydanoz

Biberli Domates Bastı Nasıl Yapılır?

  • Zeytinyağını tavaya alın. Kıyılmış soğan, ortadan ikiye kesilmiş sivri biber ve kabuğu soyulmuş bütün sarımsakları ekleyip 5 dakika kavurun.
  • Kabukları soyulmuş domatesleri halka şeklinde doğrayıp soğana ekleyin. Domatesler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
  • Pirinci ve tuzu ilave ederek 15 dakika daha pişirin. Ocaktan almadan önce kıyılmış maydanozu ekleyip 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Soğuduktan sonra servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!