ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ SULU YEMEK TARİFLERİ BİBERLİ DOMATES BASTI

Biberli domates bastı

Kaç
Kişilik

10 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Biberli domates bastı tarifi için malzemeler

  • 3 soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 12 sivri biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 kg domates
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 demet maydanoz

Biberli domates bastı Nasıl Yapılır

  • Zeytinyağını tavaya alın. Kıyılmış soğan, ortadan ikiye kesilmiş sivri biber ve kabuğu soyulmuş bütün sarımsakları ekleyip 5 dakika kavurun.
  • Kabukları soyulmuş domatesleri halka şeklinde doğrayıp soğana ekleyin. Domatesler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
  • Pirinci ve tuzu ilave ederek 15 dakika daha pişirin. Ocaktan almadan önce kıyılmış maydanozu ekleyip 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Soğuduktan sonra servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.