ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ SULU YEMEK TARİFLERİ BAHARATLI BALKABAĞI

Baharatlı balkabağı

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Baharatlı balkabağı tarifi için malzemeler

  • 1 kg bal kabağı
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • Tuz
  • Karabiber
  • Taze nane
  • Haşhaş tonumu

Baharatlı balkabağı Nasıl Yapılır

  • Bal kabaklarını 1cm kalınlığında dilimleyin. Sarımsağı ince dilimleyip zeytinyağında soteleyin. Bal kabaklarını ekleyip sotelemeye devam edin.
  • Tarçın ve şekeri ekleyip karıştırın. Sirkeyi ilave edip tuz, karabiber serpiştirin. Ocaktan alıp üzerine kapak kapatın ve 15 dakika dinlendirin.
  • Servis tabağına alıp taze nane ve haşhaş tohumu ile süsleyip servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.