ANASAYFA TARİFLER FIRIN YEMEKLERİ FIRINDA KESTANE

Fırında Kestane

Fırında Kestane

Kestane kokusuna kim hayır diyebilir ki? Sokaklarda gezerken sık sık rastladığımız kestaneleri, evde kolayca da hazırlayabilirsiniz. Sohbetinize eşlik edecek kestaneleri yalnızca 3 malzeme ile hazırlayabilirsiniz. Evde kestane nasıl yapılır? diye merak edenler için, tüm adımları sizlerle paylaşıyoruz. Suda bekletilen kestaneler yumuşadığında fırına atıyoruz ve geriye sadece afiyetle yemek kalıyor. Malzemeler hazırsa, fırında kestane yapımına geçebiliriz.

Atıştırmalık tarifler arayanlar için nefis körili badem ve baharatlı nohut cips tarifini de buraya bırakıyoruz. Artan kestaneleri, pratik kestaneli soğuk pasta yapımında kullanabilirsiniz.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Fırında Kestane Tarifi İçin malzemeler

  • 1 litre su
  • 500 gram kestane
  • Tuz

Fırında Kestane Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle kestaneleri bol su ile durulayın. Ardından bıçak yardımıyla üzerine küçük kesikler atın.
  • Bir kabın içerisine içme suyu ve tuz ekleyip karıştırın. Suyun içerisine çizdiğiniz kestaneleri ekleyerek 1 saat bekletin.
  • Ardından suyunu süzerek kestaneleri fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısınmış 200 dereceli fırında kestaneleri kabukları açılana kadar kızartın.
  • Kestaneler ılımaya başladığında kabuklarını soyarak servis edin. Afiyet olsun.

Fırında Kestane Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarifte küçük ve orta boy kestaneler kullanmaya özen gösterin.
  • Pişen kestanelerin kabuklarını daha kolay soyabilmek için, tarife başlamadan önce mutlaka tuzlu suda bekletin.
  • Tuz, kestanelere işleyeceği için çok fazla bekletmenize gerek yoktur.
  • Kestaneleri pişirdikten sonra tazeyken tüketin. Aksi takdirde sertleşmeye başlayacaktır.
  • Artan kestaneleri haşlayarak farklı tariflerde kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Fırında Kestane Kaç Kalori?

  • Fırında kestanenin bir porsiyonu, yaklaşık 120 kaloridir. Porsiyonun boyutuna göre kalori değeri değişebilir.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!