ANASAYFA TARİFLER FARKLI SEBZE YEMEKLERİ TARÇINLI VE NOHUTLU DENİZ BÖRÜLCESİ

Tarçınlı Ve Nohutlu Deniz Börülcesi

Tarçınlı ve nohutlu deniz börülcesi

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarçınlı Ve Nohutlu Deniz Börülcesi Tarifi İçin malzemeler

  • 2 demet taze deniz börülcesi (Temizlenmiş)
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 adet çubuk tarçın
  • 1 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı domates (Tercihen ev yapımı konserve)
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

Tarçınlı Ve Nohutlu Deniz Börülcesi Nasıl Yapılır?

  • Birkaç kaşık zeytinyağı ile ince kıyılmış soğanı karamelize olana dek kavurun. Biber salçasını, tarçın çubuklarını ve ince kıyılmış sarımsakları ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.
  • Önceden haşladığınız nohutları ekleyin. Biraz daha kavurduktan sonra domatesleri ilave edin. Karıştırıp 1 çay bardağı sıcak su ekleyip 5 dakika yüksek ateşte pişirin.
  • Deniz börülcelerini tuzlu kaynayan suda diri haşlayıp, iç dallarını temizleyin. Daha sonra tencerede pişen nohutlara ilave edin. Tuzunu ekleyip 5 dakika daha yüksek ateşte pişirdikten sonra ateşi kısın. Tencerenin kapağını kapatın ve iyice yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan indirmeden önce yarım kahve fincanı zeytinyağı dökün. Tencerenin kapağını kapatın, 1 dakika daha pişirip ocaktan alın. Afiyet olsun.

Dilerseniz, sade bir şekilde sunulan zeytinyağlı deniz börülcesi tarifine de göz atabilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!