ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ DİĞER SEBZE YEMEKLERİ SARI MERCİMEKLİ KREP

SARI MERCİMEKLİ KREP

2 Kişilik

Hazırlama 25 dakika

Pişirme 10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sarı mercimekli krep tarifi için malzemeler

1/2 çay bardağı iyice haşlanmış sarı mercimek
1/2 çay bardağı pirinç unu
1/2 çay bardağı su
1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
Birer tutam tuz, toz şeker, kimyon, karabiber
Zeytinyağı (Tavayı yağlamak için)

Sarı mercimekli krep Nasıl Yapılır

Haşlanmış mercimeği, pirinç ununu, suyu ve zencefili mutfak robotuna alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Tavayı 2 çay kaşığı kadar yağla yağlayın. Ortasına küçük bir kepçe mercimekli karışımdan dökün. Hamurun tavaya eşit şekilde yayılmasını sağlayın. Üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirin. Hamur pişince ocaktan alın ve iki kağıt havlu arasına alarak yumuşak kalmasını sağlayın. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın.
Krepler bitince çatalla ezilmiş süzme peynir, ince kıyılmış maydanoz ve zar şeklinde doğranmış biber karışımından yayın. İkiye veya üçe katlayıp servise hazır edin.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.