İzmir köfte
Patates Kavurması
02 Eylül 2023
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Patates Kavurması için
Malzemeler
- 2 soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 sivri biber
- 1 kırmızı kapya biberi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 5~6 haşlanmış patates
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kimyon
Patates Kavurması
Nasıl Yapılır
Piyazlık doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Küp doğradığınız biberleri ilave edip sebzeler hafif yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin. Kabuğunu soyup yuvarlak doğradığınız patatesleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. 7-8 dakika daha pişirip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.