Pancarlı Ispanak Yemeği
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
25 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Pancarlı Ispanak Yemeği Tarifi İçin malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy pancar
- 1 büyük boy soğan
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- Yarım kahve fincanı zeytinyağı
- Tuz
Pancarlı Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır?
- Piyazlık doğradığınız soğanı, sarımsakları ve küp doğradığınız pancarı zeytinyağında kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip tencerenin kapağını kapatın. 20 dakika pişirin.
- Ispanakları yıkayıp süzdükten sonra iri iri doğrayıp tencereye ilave edin. Birkaç kez karıştırdıktan sonra tuzu ve zencefili ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın, 10 dakika pişirip ocaktan alın.
Dergide bu ay neler var?
