Bayatlamayan Kurabiye
Mantarlı Cheeseburger
06 Ocak 2024
Şef Arzu Öztürk’ten lezzetli ve doyurucu burger tarifi ile karşınızdayız. İç harcında istiridye mantarı, karamelize soğan ve cheddar peyniri kullanılan mantarlı cheeseburger, küçük büyük demeden herkesin favorisi olacak.
Hazır ekmek kullanmak yerine evde kendi ellerinizle hazırlayabileceğiniz hamburger ekmeği tarifini de defterinize kaydedebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Mantarlı Cheeseburger için
Malzemeler
- 200 g istiridye mantarı (Geniş yapraklı)
- 4 dilim cheddar peyniri
- 100 g karamelize soğan
- 1 adet hamburger ekmeği
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Mantarlı Cheeseburger
Nasıl Yapılır
- Mantarları tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edip ızgarada önlü arkalı pişirin.
- Alt kata mantar, üstüne karamelize soğan daha sonra cheddar peyniri ilave edin ve bu işlemi 3 kat olacak şekilde tekrarlayın.
- Hamburger ekmeğini ızgarada hafifçe pişirerek iz verin ve hazırladığınız katlı hamburgeri içine yerleştirin.
- Arzuya bağlı olarak hamburgeri fırınlanmış tatlı patates ve avokado dilimleri ile servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.