ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ DİĞER SEBZE YEMEKLERİ KREMALI ISPANAK DOLGULU MANTARLAR

Kremalı ıspanak dolgulu mantarlar

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kremalı ıspanak dolgulu mantarlar tarifi için malzemeler

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 8 Portobello mantarı
  • 4 diş sarımsak
  • 200 g kuzu ıspanak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Muskat cevizi rendesi
  • 4 yemek kaşığı krema
  • 5 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

Kremalı ıspanak dolgulu mantarlar Nasıl Yapılır

Tereyağının yarısını küçük bir sos tenceresinde eritin ve bir fırça yardımıyla mantarların üzerine sürün. Ezdiğiniz sarımsakları kalan tereyağında 2-3 dakika soteleyin. Yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ilave edip, tuz ve baharatlarla tatlandırın. Ispanaklar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Kremayı ilave edip 3-4 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Mantarları iç kısımları yukarı bakacak şekilde hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin. Ispanaklı harcı içlerine paylaştırın. Üzerlerine parmesan peyniri serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.