İzmir köfte
Tavuk Salatası
24 Nisan 2023
Diyet listelerinde sık sık yer verilen tavuk salatası, düşük kalorili ve lezzetli salata çeşitlerinden biridir. Haşlanmış tavuk etlerinin zeytin, biber, soğan ve baharat gibi malzemelerle karıştırılmasıyla hazırlanan tavuk salatası, protein, fosfor ve potasyum bakımından da zengindir. 1 porsiyon tavuk salatası, yaklaşık 85 kaloridir. Peki, tavuk salatası nasıl yapılır? Listedeki malzemeleri hazır ettiyseniz, diyet menülerinin favorisi olacak nefis tavuk salatası tarifini deneyebilirsiniz.
Alternatif olarak kereviz salatası ve pratik çiroz salata tarifini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Tavuk Salatası için
Malzemeler
- 3 parça tavuk göğüs eti
- 6 kornişon turşu ince doğranmış
- 1 çay bardağı yeşil zeytin dilimi
- 1 çay bardağı konserve mısır
- 1 çay bardağı gümüş soğan
- 3 közlenmiş kırmızı biber
- Karabiber
- Sarımsaklı tuzlu çeşni
- Chili biber
- Kekik
- 1 yemek kaşığı susam
- Tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu
Tavuk Salatası
Nasıl Yapılır
- Tavuk etlerini haşlayıp küp şeklinde doğrayın ve geniş bir kaseye alın.
- Közlenmiş biberleri doğrayıp ekleyin.Zeytin, soğan, mısır ve turşuyu da ekleyip karıştırın.
- Karabiber, sarımsaklı çeşni, chili biber, kekik, tuz, zeytinyağı, limon suyu ve dereotunu ilave edip harmanlayın ve servis tabağına aktarın.
- Susamları kavurup üzerine serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.
Tavuk Salatası Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Tavukları haşlarken suyun içerisine bir tutam tuz atın. Bu sayede tavuklar daha çabuk pişecektir.
- Tavukları haşladığınız suyu cam kavanoza aktararak saklayın. Tavuk suyunu pilav ve makarnaların içinde kullanabilirsiniz.
- Haşladığınız tavukları küçük parçalar halinde dilimleyin.
- Tarifte verilen malzemeleri isteğe göre çıkartabilir veya sevdiğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.