Entekke böreği
Yeşil Erikli Bostana
16 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yeşil Erikli Bostana için
Malzemeler
- 4-5 adet yeşil erik
- 4 adet domates (Kabukları soyulup çok ince doğranmış, suyuyla birlikte kullanacağız)
- 2 kapya biber
- 2 kıl biber
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet nane
- 2-3 dal semizotu
- 3 dal taze soğan
- Tuz
- 1-2 yemek kaşığı koruk suyu veya nar ekşisi
Yeşil Erikli Bostana
Nasıl Yapılır
Hafif ve lezzetli yaz salatası yeşil erikli bostana
Koruk suyu dışındaki tüm malzemeyi çok ince kıyıp büyük bir kapta karıştırın. Koruk suyunu ekleyip tekrar karıştırın. Elde ettiğiniz bostana, kaşıkla yenecek şekilde cacık gibi sulu sulu olmalıdır. Soğuk servis yapın.
Urfa bölgemizden bostana tarifi için tıklayın
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.