ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ YEŞİL ERİKLİ BOSTANA

Yeşil Erikli Bostana

Güncelleme tarihi: 16 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Yeşil Erikli Bostana Tarifi İçin malzemeler

4-5 adet yeşil erik
4 adet domates (Kabukları soyulup çok ince doğranmış, suyuyla birlikte kullanacağız)
2 kapya biber
2 kıl biber
Yarım demet maydanoz
Yarım demet nane
2-3 dal semizotu
3 dal taze soğan
Tuz
1-2 yemek kaşığı koruk suyu veya nar ekşisi

Yeşil Erikli Bostana Nasıl Yapılır?

Hafif ve lezzetli yaz salatası yeşil erikli bostana

Koruk suyu dışındaki tüm malzemeyi çok ince kıyıp büyük bir kapta karıştırın. Koruk suyunu ekleyip tekrar karıştırın. Elde ettiğiniz bostana, kaşıkla yenecek şekilde cacık gibi sulu sulu olmalıdır. Soğuk servis yapın.

Urfa bölgemizden bostana tarifi için tıklayın