Yeşil erikli bostana
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Yeşil erikli bostana tarifi için malzemeler
- 4-5 adet yeşil erik
- 4 adet domates (Kabukları soyulup çok ince doğranmış, suyuyla birlikte kullanacağız)
- 2 kapya biber
- 2 kıl biber
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet nane
- 2-3 dal semizotu
- 3 dal taze soğan
- Tuz
- 1-2 yemek kaşığı koruk suyu veya nar ekşisi
Yeşil erikli bostana Nasıl Yapılır
Hafif ve lezzetli yaz salatası yeşil erikli bostana
Koruk suyu dışındaki tüm malzemeyi çok ince kıyıp büyük bir kapta karıştırın. Koruk suyunu ekleyip tekrar karıştırın. Elde ettiğiniz bostana, kaşıkla yenecek şekilde cacık gibi sulu sulu olmalıdır. Soğuk servis yapın.
Urfa bölgemizden bostana tarifi için tıklayın
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!