ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ TATLI EKŞİ SOĞAN SALATASI

Tatlı Ekşi Soğan Salatası

Tatlı ekşi soğan salatası

Arpacık soğanlarla lezzetli bir salata hazırlamaya ne dersiniz? Üzüm sirkesi, domates püresi, defne yaprağı ve kuru üzüm ile hazırlanan bu salatayı, yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Servis için, üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirmeyi unutmayın. 

Daha fazlası için farklı salata tariflerine göz atın.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Tatlı Ekşi Soğan Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 500 g arpacık soğan (Kabuğu soyulmuş) 
  • 50 ml üzüm sirkesi 
  • 40 ml zeytinyağı 
  • 1 yemek kaşığı toz şeker 
  • 1 çay bardağı domates püresi 
  • 1 adet defne yaprağı 
  • 1 çay bardağı kuru üzüm 
  • Tuz, karabiber 
  • 400 ml su 
  • 3 dal maydanoz (İnce kıyılmış) 

Tatlı Ekşi Soğan Salatası Nasıl Yapılır?

  • Arpacık soğanları, üzüm sirkesini, zeytinyağını, toz şekeri, domates püresini, defne yaprağını, kuru üzümü, tuzu, karabiberi ve suyu bir tencereye aktarın.
  • Tencerenin kapağı açık kalacak şekilde, 30 dakika kaynatın. 
  • Tencerenin içinden defne yaprağını çıkartın. Soğan salatasını servis tabağına alın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpip ılık servis edin.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!