Yumurtasız kurabiye
Tahin Soslu Kış Salatası
14 Şubat 2021
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Tahin Soslu Kış Salatası için
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- Yarım su bardağı haşlanmış kuru börülce
- Yarım çay bardağı iri kırılmış ceviz içi
- Yarım su bardağı küp doğranmış kurutulmuş domates
- Yarım su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- Yarım demet dereotu
- 3-4 dal taze fesleğen
Sosu için
- Yarım çay bardağı tahin
- 2 diş sarımsak
- 1 limon
- 2 yemek kaşığı vişne suyu
- 1 yemek kaşığı koruk ekşisi
- Tuz
Tahin Soslu Kış Salatası
Nasıl Yapılır
- Haşlanmış tahılları bir karıştırma kabında harmanlayın. Ceviz içi, kurutulmuş domates, siyah zeytin ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edip karıştırın.
- Sosu için tahini bir kasede çırpın. Ezdiğiniz sarımsaklar, limon suyu, vişne suyu, koruk ekşisi ve tuzu ilave edip karıştırın. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.