Semizotlu Yeşil Mercimek Salatası

Semizotlu Yeşil Mercimek Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Semizotlu Yeşil Mercimek Salatası için

Malzemeler

  • 1 demet semizotu
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 200 gr keçi peyniri
  • 2 havuç
  • 1 kırmızı soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Semizotlu Yeşil Mercimek Salatası

Nasıl Yapılır

Yeşil mercimekleri dişe gelecek kıvamda haşlayın ve suyunu süzün. Salata kasesine iri doğradığınız semiz otunu, yeşil mercimeği, halka şeklinde doğradığınız soğanı ekleyip harmanlayın. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağını döküp ısıtın. Üzerine kibrit çöpü şeklinde doğradığınız havucu ekleyip az yumuşayana kadar soteleyin. Ufaladığınız peyniri ve havuçları salatanın üzerine serpin. Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kaseye alıp çatal ile çırpın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Diyet listelerinin favorisi olacak yeşil mercimek salatasına buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo