ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ PASTIRMALI PATATES SALATASI

Pastırmalı Patates Salatası

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Pastırmalı Patates Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg taze patates
  • 10 dilim pastırma
  • Yarım su bardağı badem
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet roka
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 2 demet küçük turp
  • 1 limonun suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Pastırmalı Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Badem, maydanoz, roka, sarımsak, parmesan peyniri, zeytinyağı ve limon suyunu mutfak robotunda püre haline gelinceye kadar karıştırın. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Patatesleri yıkayıp kabuklarını soymadan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu iyice süzüp birkaç dakika beklettikten sonra ortadan ikiye kesin. Sosu ekleyip iyice karıştırın. Pastırmaları 1 tatlı kaşığı zeytinyağında hafif soteleyip patateslere ekleyin. Turpları ince doğrayıp salataya ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun.

Düşük kalorili klasik patates salatası tarifini notlarınız arasına eklemeyi unutmayın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!