ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ MOZZARELLA PEYNİRLİ KABAK SALATASI

Mozzarella Peynirli Kabak Salatası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Mozzarella Peynirli Kabak Salatası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 3 kabak
  • 100 gr mini mozzarella peyniri
  • Yarım demet dereotu
  • 6 parça kurutulmuş domates
  • Yarım çay bardağı kuş üzümü

Sos için

  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 diş sarmısak
  • 1 limonun suyu
  • Tuz

Mozzarella Peynirli Kabak Salatası Nasıl Yapılır?

Kabakların kabuklarını bıçakla hafifçe kazıyın ve kaynar suda birkaç dakika haşlayın. Kağıt havlu üzerine alıp suyunu süzün ve 2 cm genişliğinde verev olarak kesin. Kabakları bir kaseye alın üzerine mozzarella peynirlerini, kıyılmış dereotunu ve ince şeritler halinde doğranmış kuru domatesleri ekleyip harmanlayın. Sos için, zeytinyağı, limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve tuzu bir kaseye alıp karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin. Kuş üzümü serpiştirip servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.