Közlenmiş Biber Salatası

Közlenmiş Biber Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Közlenmiş Biber Salatası için

Malzemeler

  • 2 dolmalık kırmızı biber
  • 2 dolmalık sarı biber

Sosu için

  • 2 yemek kaşığı susam
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Tuz
Közlenmiş Biber Salatası

Nasıl Yapılır

Biberleri ortadan ikiye bölün. Çekirdeklerini temizleyip ocakta ya da fırında közleyin. Dış kabuklarını soyup jülyen doğrayın ve bir kaseye alın. Sosu için susamı yapışmaz yüzeyli bir tavada kavurun. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kasede hafif çırpın. Ilınan susamları ilave edip karıştırın. Sosu közlenmiş biberlerin üzerine gezdirip servis yapın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo