Kızarmış Hellim Peynirli Salata
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
25 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Kızarmış Hellim Peynirli Salata Tarifi İçin malzemeler
- Yarım göbek marul
- 8 kiraz domates
- Yarım demet roka
- 150 gr hellim peyniri
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
Kızarmış Hellim Peynirli Salata Nasıl Yapılır?
- Marul ve roka yapraklarını bol suyla yıkayın. Suyunun süzülmesi için süzgece alın.
- Suyu süzülünce iri parçalar halinde doğrayıp servis tabağına alın. Kiraz domatesleri ortadan ikiye bölerek aralara yerleştirin.
- Tereyağını tavaya alıp eritin. Hellim peynirini 1 cm kalınlığında dilimleyerek tavaya dizin ve her iki tarafınıda hafifçe kızartın.
- Kızarmış peynir dilimlerini salatanın üzerine dizin. Limonun suyunu sıkıp zeytinyağı ile karıştırın. Tuz ekleyip sosu salatanın üzerine gezdirerek dökün.
Dilerseniz, bol malzemeli hellim peynirli salata tarifini de deneyebilirsiniz.
Dergide bu ay neler var?
