ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SALATA VE MEZE TARİFLERİ MEZE TARİFLERİ HELLİM PEYNİRLİ SALATA

Hellim peynirli salata

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Hellim peynirli salata tarifi için malzemeler

  • 250 gr hellim peyniri
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 10 kiraz domates
  • 5~6 dal fesleğen
  • 1 orta boy yeşil dolmalık biber
  • 1 orta boy avokado
  • 1 küçük salatalık
  • 60 gr siyah zeytin
  • 2 çay kaşığı kekik
  • 1 çorba kaşığı beyaz sirke
  • 8 büyük marul yaprağı
  • 5~6 dal semizotu

Hellim peynirli salata Nasıl Yapılır

Bu özel salatayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın...

Sos için fesleğeni yıkayıp miksere alın. Sarımsakları temizleyip ekleyin. Zeytinyağı, sirke ve kekiği ilave edip mikserde pürüzsüz bir sos elde edinceye kadar çırpın.

Dolmalık biberi temizleyip jülyen doğrayın. Marul ve semizotunu yıkayıp irice doğrayın. Domatesleri yıkayıp enine ikiye ya da üçe kesin.  Avokadoyu soyup zar şeklinde kesin. Salatayı ince ince dilimleyin. Salata malzemelerini derin bir kasede harmanlayın. Üzerine önceden hazırladığınız sosu gezdirerek dökün. Dilimlenmiş zeytinleri ekleyip tekrar karıştırın.

Peyniri dört eşit parçaya kesin. Teflon bir tavada ya da ızgarada her iki tarafını kızartın. Salatayı servis kasesine aktarın. Hellim peynirlerini salatanın üzerine yerleştirin. Peynirler sıcakken hemen servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.