ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ IZGARA SEBZE SALATASI

Izgara Sebze Salatası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Izgara Sebze Salatası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 kabak
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 1 dolmalık kırmızı biber
  • 1 havuç
  • 8 taze fasulye
  • 5~6 kültür mantarı
  • 3 kuşkonmaz

Sosu için

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı greyfurt suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Izgara Sebze Salatası Nasıl Yapılır?

Sebzeleri yıkayıp kurulayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin ve üçer santim genişliğinde doğrayın. Kabak ve havucu dilimleyin. Taze fasulyenin kenarlarını temizleyin ve ikiye bölün. Kuşkonmazı da uzunluğuna göre iki ya da üçe bölün. Mantarları bütün olarak temizleyin. Izgaranın üzerine sebzeleri yerleştirin ve her tarafı kızarana kadar çevirerek pişirin. Servis tabağına alın. Sos için gerekli malzemeleri bir kasede karıştırıp sebzelerin üzerine gezdirin. Servis yapın.

Baharat soslu ızgara sebze tarifini de notlarınız arasına ekleyebilirsiniz.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!