İncirli Mozzarellalı Semizotu Salatası

 İncirli Mozzarellalı Semizotu Salatası
11 Haziran 2025

Taze ve hafif lezzetler arayanlar için mükemmel bir seçenek: incirli mozzarellalı semizotu salatası tarifi. Bu tarif, taze incirin tatlılığı ile mozzarella peynirinin yumuşak dokusunu, semizotunun ferah tadıyla buluşturuyor. İncirli mozzarellalı semizotu salatası tarifi, pratik hazırlanışı ve şık sunumuyla hem sağlıklı hem de göz dolduran sofralar yaratmak isteyenler için ideal. Özellikle yaz aylarında serinletici ve besleyici bir alternatif sunan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçim. Peki; incirli mozzarellalı semizotu salatası nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Bahar Salatası tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon incirli mozzarellalı semizotu salatası kaç kaloridir?

Bir porsiyon incirli mozzarellalı semizotu salatası 150 kaloridir.

Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

İncirli Mozzarellalı Semizotu Salatası için

Malzemeler

  • 1 bağ semizotu 
  • 4-5 adet taze incir
  • 1 kase çeri domates
  • 150 gr mozzarella peyniri (küçük toplar veya iri doğranmış)
  • 1/3 su bardağı yer fıstığı
  • Yarım limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
İncirli Mozzarellalı Semizotu Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Semizotunu temizleyip iri parçalar halinde doğrayın.
  2. Taze incirleri dörde bölün, çeri domatesleri ikiye kesin.
  3. Semizotunun üzerine incir, domates, mozzarella ve yer fıstığını ekleyin.
  4. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırarak sos hazırlayın.
  5. Sosu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
  6. Servis öncesi 10-15 dakika buzdolabında bekletip servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
  • Salatanın tazeliğini ve ferahlığını korumak için buzdolabında en az 10-15 dakika dinlendirin ve soğuk servis edin.
  • Taze baget, çavdar veya tam buğday ekmeğiyle servis ederek doyurucu ve dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
  • Üzerine birkaç damla bal veya nar ekşisi gezdirerek tatlı-ekşi dengesi yaratabilirsiniz.
  • Hafif ve şık sunumuyla akşam yemeklerinden önce güzel bir başlangıç olarak tercih edilebilir.
Püf Noktası
  • Semizotu toprağı tutabilir, bu yüzden yaprakları iyice yıkayıp suyunu iyice süzdürün.
  • İncirlerin çok yumuşak ve ezik olmamasına dikkat edin, taze ve diri incirler salataya daha hoş bir dokunuş katar.
  • Peynir çok soğuk olursa salatanın tadı tam açılmaz, servis öncesi 10-15 dakika oda sıcaklığında bekletin.
  • Böylece çıtırlığı korunur, salata yumuşamaz.
  • Salatayı hazırlayıp sosu ekledikten sonra çok bekletmemeye özen gösterin, semizotunun tazeliği korunur.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo