ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ BROKOLİ SALATASI

Brokoli Salatası

Brokoli Salatası

Brokoli salatası, besleyici ve lezzetli bir salatadır. Genellikle yemeklerin yanında garnitür olarak ikram edilir. Sosuna sarımsak eklenebilir. Ayrıca daha zengin bir salata isterseniz karnabahar haşlayarak ilave edebilirsiniz. Yapımı kolay ve pratik olan bu brokoli salatası için malzemeleriniz hazırsa tarifin detayları aşağıda.

Avokado salatası tarifine de göz atın.

Kaç
Kişilik

3 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Brokoli Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 1/2 adet orta boy brokoli
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • 1/2 adet havuç
  • 1/2 adet kırmızı kapya biber
  • 1 adet yeşil çarliston biber
  • 20 gr. zeytintağı
  • Tuz

Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?

  • Brokolinin yeşil kısımları yani çiçekleri bir bıçak yardımıyla saplarından ayrılır ve kaynayan tuzlu suya atılıp yaklaşık 40 saniye sonra kevgirle alınarak soğuk suda bekletilip soğutulur.
  • Ardından süzgeçle süzülmeye bırakılır. Havuç rendelenir.
  • Biberler julyen doğranır.
  • Bütün malzemeler bir kapta birleştirilir ve biraz tuz ve zeytinyağı ile karıştırılıp tabaklanır. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!